27 de febrero de 2011

TARTA HELLO KITTY DE MARINA

Esta tartita tan rosa hace tiempo que la hice, vamos, el verano pasado, para el cumpleaños de Marina, a las niñas les gustó y a los mayores también. Era de bizcocho bañado de almíbar de fresa, y estaba recubierto por una crema de fresas.

Lástima que de esta no tenga ninguna foto del relleno para enseñaros el corte, pero también estaba rica.


                            Os recuerdo que si alguien quiere contartar conmigo....  


TARTA "CARACOL-COL"

Pues si, "Caracol - Col" que se llama, porque lleva el nombre de la mascota de la clase de mi hija María. Como podeís observar es una tartita muy rústica, con sus abejitas, sus mariquitas, sus pajaritos...muy bucólico todo y coronando el copete tenemos al señor Col.

Esta tarta tiene su historia...Maria dijo en el colegio que su madre era pastelera (bueno, también dijo que su padre era marinero...qué niñoss) bueno, a lo que iba, y daba la casualidad que estaban estudiando "los oficios", asi que les hice una tarta para que vieran a su mascota encima de una tarta.

A los niños les encanto ver una tarta así, me llevé un poco de masa para teñirla allí y también me llevé algunos moldes, mi rodillo...y alguno yo creo que miraba incrédulo, jajaja  

En las fotos en realidad no se aprecian los colores ni las dimensiones, pero os aseguro que al natural era mas bonita.
Era un bizcocho "MSC" bañado de almíbar de limón y estaba relleno de buttercream.

TARTA DE RICAS CEREZAS

Uhmmm.....no sabeís como estaba ésta tarta de buena....y en las fotos no se aprecia mucho pero era enorme, de alto tenia casi un palmo, una pasada.


Era un super-bizcocho de chocolate al cual se le rellenó por dentro y por fuera de buttercream de chocolate, asi que hubo muchísimo chocolate por todas partes.

La verdad es que viendo la foto de arriba no parece que después del corte la vista que tienes sea esta:

...que graciosa como chorreaba todo...pues después de haberos enseñado la foto de como era por dentro espero que me creaís cuando os comente lo buena que estaba, jajaja.

TARTA MINNIE MOUSE

Esta es la tartita que hice para el cumple de mi hija Angela. Es de la cara de la ratoncita a la cual le puse el lazo rojo con lunares blancos y a ella la vesti con el disfraz que tiene la minnie de los mismos colores.
Esta tarta era un bizcocho "msc" ya que necesitaba un bizcocho consistente para poder hacer recortes y darle la forma deseada. Tenia esencia de almendras y estaba rellena con buttercream de queso philadelphia y estaba untada con dulce de leche, vamos, una delicia, no quedaron ni las migas.... 


y ahora una fotito para que la veaís por dentro...


TARTA DE FIN DE AÑO


Como bien indica el nombre, esta tarta se hizo para despedir el 2010 y dar la bienvenida al 2011.

Era una tarta de bizcocho con sabor a cerezas y estaba bañada con almibar de canela y rellena con ganache de chocolate tanto en un piso como en el otro.