Tenia muchas ganas de ponerme con las flores, y aunque no tenia ni la pasta de goma para hacerlas ni todos los materiales que me gustaria y me hubiesen hecho falta, pues la verdad es que me gusto el resultado final.
Os cuento sobre la tarta, el bizcocho es de vainilla, caladito con almibar de limon, y esta dividido en dos capas para relleno, una de mousse de limon y otra de mousse de chocolate. Todo ello recubierto de dulce de leche.
La verdad es que creo que la proxima vez ( que no tardara mucho) usare por lo menos la pasta para hacer las flores, ya que tengo curiosidad por ver la diferencia que hay y si me quedaron asi de bonitas con el fondant, como sera con la de goma??...y no es por echarme flores, nunca mejor dicho...
Espero que os guste mi tartita, ya os dire cuando le hinquemos el diente, y la verdad es que si, si me dara pena cortarla.
No os olvideis, de que aun me queda UNA PLAZA disponible para el curso de Iniciacion de Tartas Fondant del dia 3 de Junio en Cartagena. Un saludo:
Lidia.