29 de marzo de 2011

DELICIOSAS CUPCAKES

Y es que estaban deliciosas y monísimas..., que hasta después de haber merendado ya, a "mi pequeña ayudante repostera" se le hizo la boca agua y se zampó un par de ellas.


y ahora una foto un poco mas de cerca, para ir haciendo la boca agua...


Son cupcakes de vainilla, recubiertas de buttercream de queso philadelphia.


TARTA DESPEDIDA DE SOLTERO

Tartita un poquito picantona, pero muy poquito. Es para una despedida de soltero, espero que le guste al novio, vamos y al resto de los comensales...la verdad que la combinación que tiene está bastante rica. Os cuento, tiene un bizcocho de vainilla que corté en tres capas, todas bañadas por un almíbar de canela y ron, ya que no habrá niños. Luego, cada capa está rellena con una buttercream de philadelphia y todo esta recubierto con mermelada de fresa.


No se si más adelante tendré alguna foto del corte de la tarta, pero os aseguro que ha quedado super jugositaaa, de momento os pongo ésta.


y espero que os haya gustado esta entradita, yo creo que no ha quedado demasiado censurable, es más, la chica se tapó un poquito para la foto.

24 de marzo de 2011

GALLETAS

Después de una excursión cancelada por el mal tiempo con las ganas que tenía mi hija de ir, que mejor forma de pasar la tarde haciendo unas galletitas. Aquí os dejo algunas fotos para que veaís los resultados.


Ahora os voy a poner unas galletitas especiales, para unas personitas especiales que todavía no están en este mundo, pero que estamos deseado de verles la carita ya.


Y aquí estan las que estuvo haciendo María para regalar a su seño, vamos, que hasta los colores los eligió ella.


En realidad poco que contar de las galletas, están hechas de mantequilla y vainilla, a algunas les puse nueces, a otras las decoramos y las demás simplemente estaban solo con yema de huevo.



19 de marzo de 2011

TARTA DEL REAL MADRID


Esta es la tarta que mi marido recibio para celebrar el Día del Padre y su santo, como podeís ver es del Real Madrid, quería sorprenderle y la verdad que por la cara que puso le gusto bastante, no se esperaba que le hiciera ninguna tarta y mucho menos de su equipo.



        Alrededor de la tarta le puse glasa teñida de verde, simulando el césped del campo.

                             

El bizcocho era un "msc" de vainilla, estaba cortado en dos capas y cada una estaba rellena de buttercream de queso philadelphia, una capa blanca y la otra teñida de azul y por fuera estaba recubierto de mermelada de fresa.

11 de marzo de 2011

TARTA LAZO PARA TERE

Ha sido el cumple de mi amiga Tere y queria que le hiciera una tarta , la verdad que se la hice como quise, pero creo que le gusto.
La parte de abajo, tiene un bizcocho azul y luego tiene un bizcocho de brownie de chocolate, que estaba bañado con almibar de chocolate y relleno y recubierto con buttercream también de chocolate.


El piso de arriba, tambien era brownie de choco, relleno con la misma buttercream pero estaba recubierto de mermelada de fresa.




Esta es la foto del corte de la tarta del piso de abajo, la parte de arriba de chocolate y la de abajo teñida de turquesa.

y esta es la foto del de arriba....

....y esto ha sido todo....