REGALA CUPCAKES EN SAN VALENTIN

   Éste jueves es un día señalado en el calendario como uno de los "más romanticos". Aunque hay quien dice que no cree en ese día, a ninguna de nosotras nos importaría un detallito de parte de nuestros chicos o viceversa.

 

   Un detalle económico y dulce a la vez. Estarán disponibles en caja de cuatro cupcakes o de seis.  Los sabores disponibles serán Oreo, Fresas y Limon. ¿Cual prefieres?

 

   La foto de los de arriba como bien se pueden apreciar son de Galletas Oreo.

 

   Ésta de aquí es la de fresas naturales, otra delicia.

 

 

 

Y por último, cupcakes de limon.

 

 

 

   Así que ya sabéis, elegid el formato, el sabor y dadle una bonita sorpresa a vuestra pareja!

 

  Un saludo!!

 

CURSO TARTAS SAN VALENTÍN

Éstas son las tartas que hemos estado haciendo hoy durante el curso de tartas de San Valentín. El resultado, ya lo véis, a cada cúal mas bonita!

La de arriba es la tarta de Lourdes, que es la segunda vez que tarteamos juntas y a la que se le da bastante bien.

Ésta otra es la de Juan Carlos, que para ser la primera vez que hacía una tarta de Fondant, le salio muy bonita.

Y aquí viene la de Antonia, le quedó muy elegante y también era la primera vez que tocaba el fondant y mirad que tanta tan bonita hizo. Ella aprovechó para regalársela a su hijo mayor por el día de su santo que precisamente era hoy, y desde aquí, le mando un saludo y le deseo un Feliz Dia!

Aquí están todas juntas, ¿Sabrías con cuál quedarte....??? Un saludo!

CURSO TARTAS FONDANT SAN VALENTÍN

Para el Domingo día 3 de Febrero, vamos a realizar un nuevo curso de Tartas ésta vez con temática de San Valentín.
En el cual, aprenderéis a laminar vuestro bizcocho, a calarlo, rellenarlo y forrarlo correctamente de modo que no queden pliegues.
Posteriormente, daremos paso a la decoración de la tarta. En ésta ocasión, haremos un lazo grande que la coronará y modelaremos una tierna osita.

El curso comenzará a las 10:00 de la mañana; haciendo un pequeño descanso para comer de una horita. Los bizcochos, el almíbar y los rellenos, así como el material necesario para realizar el taller están incluidos en el precio. A cada persona se le entregará un dossier con algunos trucos y recetas.

No se necesita tener experiencia previa para asistir al curso. Las plazas son limitadas, así que si estás interesad@ en aprender, ponte en contacto conmigo. Si tenéis alguna pregunta mas, os dejo mi correo: lidiaperojed@hotmail.com

TARTA MALETA DE VIAJE

Ésta tarta era para Cristina, que se va a Portugal por un tiempo y su madre la quiso sorprender con una tarta para despedirla.

Era un bizcocho de limón, calado con almíbar de limón suave y rellena de nata con chips de chocolate en una capa y frosting de fresas en la otra.

Aunque en la imagen no se aprecia muy bien, quiero desearle desde aquí un buen viaje de todo corazón y espero que la sorpresa le haya gustado.

Me alegro de que hayáis vuelto a confiar en mí para una ocasión tan especial, muchas gracias. Espero que también a vosotros, os guste el resultado tanto como a mi, un saludo: Lidia.

TARTA HELLO KITTY Y MESA DULCE

Ésta fue la segunda tarta del cumpleaños de mi peque, que también fue de Hello Kitty.

Era de dos pisos, los dos eran bizcochos de vainilla, el de abajo, con una capa de nata y otra de chocolate con pepitas, y el de arriba de frosting de fresas con mousse de limón. Ambos caladitos con almíbar de limón.

Ahora os dejo unas fotos de la mesa que preparé para la fiesta, en la que habian galletas decoradas con fondant, cupcakes de vainilla, rellenas de lemon curd y cubiertas con merengue italiano.

No me dio tiempo a hacer más fotos, pero se aprecia que todo era de la misma temática.

Espero que os haya gustado, a nosotros desde luego que mucho, un saludo: Lidia.