TARTA BAUTIZO BEBE

   Aquí una tarta de Bautizo con cunita ésta vez en tonos celestes. La verdad es que me gustó bastante el resultado final.

 

 

 

 

   En este caso el bizcocho era de chocolate, calado con almíbar de limón y relleno con una capa de nata y otra de mousse de fresas con trozos fresas naturales.

 

 

 

    Un detalle más de cerca, para que podáis ver mejor. La verdad que las tartas que tienen un color predominante quedan para mi gusto muy elegantes.

 

 

 

 

   Y ahora otra foto vista desde atras, para que se pueda ver el trenecito que había, que con la cuna no se aprecia.

 

 

     Aqui por último lista para ser entregada.

 

 

 

   Me consta que les gustó mucho y me alegro por ello, espero que a vosotros también os haya gustado, un saludo:

 

   Lidia.

 

TARTA POCOYO II

   Con ésta tarta se celebró el primer cumple de Rubén. Y aunque era pequeñita, la mayoría de los amigos de Pocoyo no se lo quisieron perder.

 

 

 

   Bizcocho de vainilla, relleno con capa de nata con trozos de fresas frescas y otra capa con frosting de fresas naturales. Calado con almíbar de citricos.

 

 

 

 

   Tanto el forrado de la tarta como los pequeños modelados están realizados con fondant Sodifer. Para los modelados, además le añadí un poco de CMC para ayudar a un secado más rápido.

 

 

 

   Espero que os haya gustado la tarta. A los niños les gusto y la verdad es que tampoco sobró casi nada. Un saludo:

 

Lidia.

 

REGALA CUPCAKES EN SAN VALENTIN

   Éste jueves es un día señalado en el calendario como uno de los "más romanticos". Aunque hay quien dice que no cree en ese día, a ninguna de nosotras nos importaría un detallito de parte de nuestros chicos o viceversa.

 

   Un detalle económico y dulce a la vez. Estarán disponibles en caja de cuatro cupcakes o de seis.  Los sabores disponibles serán Oreo, Fresas y Limon. ¿Cual prefieres?

 

   La foto de los de arriba como bien se pueden apreciar son de Galletas Oreo.

 

   Ésta de aquí es la de fresas naturales, otra delicia.

 

 

 

Y por último, cupcakes de limon.

 

 

 

   Así que ya sabéis, elegid el formato, el sabor y dadle una bonita sorpresa a vuestra pareja!

 

  Un saludo!!

 

CURSO TARTAS SAN VALENTÍN

Éstas son las tartas que hemos estado haciendo hoy durante el curso de tartas de San Valentín. El resultado, ya lo véis, a cada cúal mas bonita!

La de arriba es la tarta de Lourdes, que es la segunda vez que tarteamos juntas y a la que se le da bastante bien.

Ésta otra es la de Juan Carlos, que para ser la primera vez que hacía una tarta de Fondant, le salio muy bonita.

Y aquí viene la de Antonia, le quedó muy elegante y también era la primera vez que tocaba el fondant y mirad que tanta tan bonita hizo. Ella aprovechó para regalársela a su hijo mayor por el día de su santo que precisamente era hoy, y desde aquí, le mando un saludo y le deseo un Feliz Dia!

Aquí están todas juntas, ¿Sabrías con cuál quedarte....??? Un saludo!

CURSO TARTAS FONDANT SAN VALENTÍN

Para el Domingo día 3 de Febrero, vamos a realizar un nuevo curso de Tartas ésta vez con temática de San Valentín.
En el cual, aprenderéis a laminar vuestro bizcocho, a calarlo, rellenarlo y forrarlo correctamente de modo que no queden pliegues.
Posteriormente, daremos paso a la decoración de la tarta. En ésta ocasión, haremos un lazo grande que la coronará y modelaremos una tierna osita.

El curso comenzará a las 10:00 de la mañana; haciendo un pequeño descanso para comer de una horita. Los bizcochos, el almíbar y los rellenos, así como el material necesario para realizar el taller están incluidos en el precio. A cada persona se le entregará un dossier con algunos trucos y recetas.

No se necesita tener experiencia previa para asistir al curso. Las plazas son limitadas, así que si estás interesad@ en aprender, ponte en contacto conmigo. Si tenéis alguna pregunta mas, os dejo mi correo: lidiaperojed@hotmail.com