TARTA CARS

   Ésta es la tarta con la que celebró David su cuarto cumpleaños, un niño al que le encantan los coches, así que como no podía ser de otra forma, la tarta fue de Cars.

 

 

 

   El bizcocho de abajo es de vainilla, muy caladito con almíbar de cítricos y relleno de nata en una capa y en la otra de mousse de limón.

 

 

El de arriba es un bizcocho de cacao, que también calé con el mismo almíbar. Éste estaba relleno de una capa de nata y otra de mousse de chocolate. En las dos habían crujiente de chocolate.

 

 

 

 

  Aquí os muestro una foto de tres amigos: Sally, Rayo Mcqueen y  Mate. Están hechos con fondant y cmc.

 

 

 

   Los bizcochos también estan forrados con fondant. Aunque no se aprecie en las fotos, es una tarta bastante grande, para unas 35 personas.

 

 

 

 

   Aquí os pongo unas vistas desde arriba, en la que aparecen Rayo y su amigo Mate.

 

   Y ya por último, os pongo otra foto de la tarta completa. Espero que al cumpleañero le haya gustado mucho.

 

 

 

 

Y sin más, paro ya de subir fotos, la verdad es que me gustó mucho hacerla y quedé muy contenta con el resultado final. Un saludo:

 

Lidia.